Ingridienser:

3 dl vetemjöl

6 dl mjölk

3 ägg

½ tsk salt

2 msk Smör/Margarin

Gör så här

1. Blanda ut mjölet i hälften av mjölken till en slät smet. Rör i resterande mjölk, ägg och salt.

2. Låt smeten stå ca 10 min.

3. Smält smör i en stekpanna och häll på smeten. Grädda tunna pannkakor.

Tips: Grädda inte pannkakorna för länge.