Rabarberpaj med brynt smör
Tid: ca 45 min

Ingredienser:
500 g rabarber i bitar
150 g smör
1 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 dl ljus sirap
2 msk mjölk
1 krm salt
Gör så här:
1, Förberedelser: Sätt ugnen på 175°C. Smörj en ugnssäker form.
2. Smält smöret i en kastrull. Låt puttra på låg värme. Stäng av värmen.
3. Rör ner havregryn, socker, vetemjöl, sirap, bakpulver, mjölk och salt i det brynta smöret. Klicka smeten över rabarbern.
4. Grädda pajen i mitten av ugnen ca 45 minuter. Servera ljummen.
Tips: Servera med glass eller grädde.